“大家看，我們這兒臥著的牛多不多，反芻動物并不是越運動越健康。它躺臥的時候正是身體血液循環(huán)效率最高效的時間段，所以這些牛兒吃飽喝足的第一件事就是找一個舒適、安全的地方臥下。”5月8日，在位于靈武市的寧夏興源達農(nóng)牧有限公司養(yǎng)殖基地，“奶博士”王炳科利用中午休息時間在寧夏興源達農(nóng)牧有限公司泌乳牛舍拍攝視頻。
王炳科是西北農(nóng)林科技大學博士生，自寧夏興源達農(nóng)牧有限公司與西北農(nóng)林科技大學合作建設奶牛科研中心以來，他便在此參與優(yōu)質(zhì)奶牛培育試驗并進行試驗胚胎商業(yè)化運作的工作。作為碩士團隊中的一員，王炳科積極與企業(yè)開展合作，如今通過抖音視頻科普動物養(yǎng)殖知識，為群眾科普養(yǎng)牛知識，提高群眾專業(yè)化、規(guī)范化養(yǎng)殖水平，目前已收獲抖音粉絲40余萬人，成為抖音里養(yǎng)殖戶“網(wǎng)紅”。
“有一次，和我?guī)煹芤黄鹑コ燥垼J為我從事的養(yǎng)殖領(lǐng)域知識含量比較豐富，他就拍了視頻發(fā)到抖音上，沒想到大家反響不錯，從此就開始發(fā)布作品。”王炳科說，他發(fā)表的作品主要以科普養(yǎng)牛知識為主，包括牛的生長環(huán)境、喂養(yǎng)、疾病預防等。每件作品由他講解，他的師弟進行錄制、剪輯、發(fā)布，慢慢兩人的默契配合讓視頻拍攝變得愈加順利，截至目前，王炳科已發(fā)布視頻作品288個。
近年來，隨著靈武市養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，養(yǎng)殖戶對于養(yǎng)殖專業(yè)知識的需求也越來越多，“奶博士”對癥下藥的做法更是贏得廣大養(yǎng)殖戶的青睞。
“我們家也是養(yǎng)殖戶，牛如果有什么毛病了，王博士都會告訴我怎樣治。通過學習，我的養(yǎng)牛技術(shù)得到了很大提升。”養(yǎng)殖戶馬娟說。
2020年，王炳科對母乳喂養(yǎng)和配方粉的知識進行了科普，粉絲漲起來了。之后他還通過“聊聊牛奶”“測測牛奶”“養(yǎng)頭牛”等系列視頻圈了不少粉，目前，王炳科共有40.1萬粉絲，獲贊380.5萬余次。他表示：“想通過這種方式傳播更多的養(yǎng)牛知識，讓大家少走一些彎路。”
